康健227期/原來 我們都在吃塑

http://www.cdnews.com.tw 2017-10-10 23:29:40
【作者/林慧淳;圖片/林后駿】 

 你知道自己每天都在吃塑膠嗎?除了盛裝食物的容器溶出塑化劑,喝的水裡有塑膠微粒,更且每天呼吸的空氣裡也有焚燒PVC塑膠衍生的戴奧辛等毒氣......台灣每年用掉180億個塑膠袋,不久的將來,海裡的塑膠垃圾會超過魚類,最終影響食物鏈與人類飲食。為自己、也為地球好,實踐減塑無毒的新生活,現在就開始。

 每天睜開雙眼,你我就開始「與塑膠為伍」:穿上合成纖維衣褲、捧著塑膠牙刷牙杯、拎個塑膠袋裝麵包趕忙出門,到超商買杯咖啡,雖然用的是紙杯,但為求防水,內層淋膜還是塑料,更別提各式生活文具用品、食衣住行育樂,樣樣脫離不了塑膠材質。

 的確,塑膠以輕便、防水、廉價、好塑型等優勢,取代過去人們常用的玻璃、木頭、金屬、棉布,全面攻佔現代人的生活。

 塑膠材質的研發原是為了替代象牙等日漸稀有的天然資源,但曾幾何時,流入海洋的塑膠成了生態環境的劊子手,包括海鳥、大小魚類、海龜、甚至水母都受害,科學家估計,超過百萬生命因吞入塑膠或被塑膠纖維纏繞而死亡。

 人們用「塑」成癮的後果同樣危及自身。流入河川、海洋的塑膠進入食物鏈,最終被人類吃下肚。不僅如此,最新研究甚至發現,光是喝水可能就吞進數不清的塑膠微粒。

 美國非營利組織Orb Media近期公布,全球取樣的159份飲用水樣本中,高達83%遭塑膠微粒污染,顯示飲水就有危機。

 此外,生活中大量塑膠製品,許多用於食器或與人體貼身接觸,例如盛裝熱湯的塑膠袋、奶瓶、保鮮膜、塑膠杯、美耐皿碗公等,一旦遇到高溫、酸性或油脂類的食物,就有可能溶出塑化劑或其他毒素,直接影響健康。

 危害健康的塑化人生

 1》男童女性化、女童性早熟

 陽明大學醫學院環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究國小學童發現,塑化劑是一種內分泌干擾物,具有「抗雄性素」的作用,當國小男童尿液中檢出代謝塑化劑的物質愈高,陰毛生長的時間較慢,有「偽娘(雌性化)」表現;但女童則會提早出現第二性徵。

 2》男性不孕

 成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教授李俊璋的研究證實,塑化劑會抑制睪固酮分泌,造成睪丸功能低下,是男性不孕的殺手。

 【全文未完,完整內容請見《康健》227期】  

  
【中央網路報】